Verbesserung in Ernährung
Reduzierung der Lebensmittelabfälle
Verkürzung der Aufenthaltsdauer
Erhöhung der Patientenzufriedenheit
„Mit der Lösung können wir unseren Patienten die täglichen und wöchentlichen Angebote an Mahlzeiten rund um die Uhr anbieten und Bestellungen aufnehmen. Das System ist flexibel und mit unserer Datenbank für die Cateringverwaltung verknüpft, so dass wir die Klinik-spezifische Kost abbilden können. Dazu können unsere Diät-Mitarbeiter maßgeschneiderte Ernährungsoptionen für Patienten mit spezifischen Ernährungsbedürfnissen definieren und abrufen lassen.“
Plattform für Diät-, Ernährungs- und
Menümanagement
Nutrio bietet Patienten die Möglichkeit, Mahlzeiten auf einem Medix-Care | Link Gerät oder ihrem persönlichen Gerät mit medix-care | Journi zu bestellen.
Verbesserte Menüauswahl für Patienten
Optimierter Nahrungsmittelverzehr der Patienten
Personalisierte Speisekarten für Patienten
Verbesserte Auswahl nährstoffreicher Lebensmittel
Effiziente Bestellvorlaufzeit
Weniger Lebensmittelverschwendung
Speisekarte mit Ernährungs- und Diät-Management
Die Anwendung liefert Bilder des verfügbaren Menüs, eine Beschreibung der Mahlzeit und informiert die Patienten auch über den Nährstoffgehalt. Die Patienten wählen ihre Auswahl auf ihrem Gerät aus, und die Informationen werden direkt an die Küche des Krankenhauses geliefert. Dies reduziert die Vorlaufzeiten um 1-2 Stunden. Der Nutrio-Service wurde in vielen Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen implementiert.
Catering digitalisieren um Kosten zu reduzieren und gleichzeitig die Ernährung zu verbessern
Die derzeitigen finanziellen Zwänge von Krankenhäuser erfordern kurzfristig umsetzbare Möglichkeiten zur Kostenreduktion, ohne dabei die Qualität zu vermindern. Die digitale Menübestellung von Nutrio trägt dazu bei, die Effizienz der Cateringdienste von Krankenhäusern zu verbessern, indem die Art und Weise, wie Patienten Mahlzeiten auswählen und bestellen können, durchgehend digitalisiert wird. Basierend auf der wirtschaftlichen Analyse eines typischen Krankenhauses wird geschätzt, dass Nutrio Kosteneinsparungen in Höhe von 46.000 € pro Jahr durch die Modernisierung der Bestellabwicklung, 64.000 € durch die Reduzierung der Lebensmittelabfälle und 56.000 € durch die Verkürzung der Aufenthaltsdauer der Patienten erzielt. Das sind insgesamt 166.000 € pro Jahr. Zusätzlich zu diesen finanziellen Vorteilen kann Nutrio durch die größere Menüauswahl und die rechtzeitige Bestellung von Mahlzeiten dazu beitragen, generell die Ernährung der Patienten zu verbessern und dadurch das Wohlbefinden der Patienten zu steigern.
Speisekartenmanagement und die damit verbundenen Kosten eliminieren
Die digitale Menübestellung mit Nutrio ersetzt die Papier-basierte Bestellmethode für Essen, wodurch es vermieden wird, Speisekarten auszudrucken, zu verteilen und zu sammeln. Für ein typisches Krankenhaus mit 500 Betten müssen ca. 365.000 Speisekarten pro Jahr nicht mehr gedruckt werden, was schätzungsweise 12.000 € pro Jahr kostet. Darüber hinaus werden durch die Zeitersparnis bei der Bearbeitung, Verteilung und Abholung von Speisekarten schätzungsweise 30.000 € pro Jahr an Personalkosten vermieden. Die Gesamteinsparungen werden auf 42.000 € pro Jahr geschätzt. Krankenhäuser können auch Produktivitätsvorteile durch eine Verringerung der Lebensmittelverschwendung und der Verweildauer der Patienten erzielen. Geschätzt 110.000 € pro Jahr.
Mir gefällt das Nutrio-Bestellmenü sehr gut. Es bietet mir eine große Auswahl an Speisen und Ernährungsoptionen.
Patient
Testimonials
Die medix-care Plattform automatisiert den Pflegeprozess durch digitale Vernetzung und künstliche Intelligenz und erhöht dadurch die Effizienz und Qualität.
Nutrio hat unser Diätmanagement und unsere Ernährungsprozesse verbessert und damit eine bessere Ernährung der Patienten ermöglicht.
Krankenschwester
Wir sehen echte Verbesserungen im Zustand der Patienten, wenn sie reichhaltige und ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen.
Arzt
Verbesserungen bei der Patientenvisite geben uns mehr Qualitätszeit mit Patienten.
Krankenschwester
Die Verabreichung von Medikamenten am Point of Care verändert die Art und Weise, wie wir Pflege leisten können.
Arzt
Diätetische Versorgung
„Ich freue mich jeden Tag auf die Speisen, da es ein gesundes Menü mit nährstoffreichen Zutaten gibt.“
Patient
Lebensmittel-Management
„Nutrio synchronisiert sich mit unserem Lebensmittelmanagement der Küche, um Verschwendung zu minimieren und unsere Effizienz zu maximieren.“
Küchenleiter
Statistik
Bessere klinische Ergebnisse
In Krankenhausumfragen wurde eine Zunahme von 28% der Patientenzufriedenheit festgestellt.
Erhöhung der Patientenzufriedenheit
Verkürzung der Aufenthaltsdauer
Die Lösung für die Menübestellung und das Diätmanagement stellt sicher, dass nahrhafte Mahlzeiten und massgeschneiderte Nahrungsmitteloptionen elektronisch bestellt und effizient an Patienten und Personal geliefert werden können.
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