15%

Verbesserung in Ernährung

40%

Reduzierung der Lebensmittelabfälle

7%

Verkürzung der Aufenthaltsdauer

29%

Erhöhung der Patientenzufriedenheit

„Mit Nutrio können wir unseren Patienten die täglichen und wöchentlichen Angebote an Mahlzeiten rund um die Uhr anbieten und Bestellungen aufnehmen. Das System ist flexibel und mit unserer Datenbank für die Cateringverwaltung verknüpft, so dass wir die Klinik-spezifische Kost abbilden können. Dazu können unsere Diät-Mitarbeiter maßgeschneiderte Ernährungsoptionen für Patienten mit spezifischen Ernährungsbedürfnissen definieren und abrufen lassen.“

Krankenschwester

Plattform für Diät-, Ernährungs- und
Menümanagement

Nutrio bietet Patienten die Möglichkeit, Mahlzeiten auf einem Medix-Care | Link Gerät oder ihrem persönlichen Gerät mit medix-care | Journi zu bestellen.

Elderly female patient looking at a tablet screen with nurse

Verbesserte Menüauswahl für Patienten

Optimierter Nahrungsmittelverzehr der Patienten

Personalisierte Speisekarten für Patienten

Verbesserte Auswahl nährstoffreicher Lebensmittel

Effiziente Bestellvorlaufzeit

Weniger Lebensmittelverschwendung

Speisekarte mit Ernährungs- und Diät-Management

Die Nutrio-Anwendung liefert Bilder des verfügbaren Menüs, eine Beschreibung der Mahlzeit und informiert die Patienten auch über den Nährstoffgehalt. Die Patienten wählen ihre Auswahl auf ihrem Gerät aus, und die Informationen werden direkt an die Küche des Krankenhauses geliefert. Dies reduziert die Vorlaufzeiten um 1-2 Stunden. Der Nutrio-Service wurde in vielen Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen implementiert.

Close up of female eating food from tray
Consultant talking to chef with clipboard
Catering digitalisieren um Kosten zu reduzieren und gleichzeitig die Ernährung zu verbessern

Die derzeitigen finanziellen Zwänge von Krankenhäuser erfordern kurzfristig umsetzbare Möglichkeiten zur Kostenreduktion, ohne dabei die Qualität zu vermindern. Die digitale Menübestellung von Nutrio trägt dazu bei, die Effizienz der Cateringdienste von Krankenhäusern zu verbessern, indem die Art und Weise, wie Patienten Mahlzeiten auswählen und bestellen können, durchgehend digitalisiert wird. Basierend auf der wirtschaftlichen Analyse eines typischen Krankenhauses wird geschätzt, dass Nutrio Kosteneinsparungen in Höhe von 46.000 € pro Jahr durch die Modernisierung der Bestellabwicklung, 64.000 € durch die Reduzierung der Lebensmittelabfälle und 56.000 € durch die Verkürzung der Aufenthaltsdauer der Patienten erzielt. Das sind insgesamt 166.000 € pro Jahr. Zusätzlich zu diesen finanziellen Vorteilen kann Nutrio durch die größere Menüauswahl und die rechtzeitige Bestellung von Mahlzeiten dazu beitragen, generell die Ernährung der Patienten zu verbessern und dadurch das Wohlbefinden der Patienten zu steigern.

Speisekartenmanagement und die damit verbundenen Kosten eliminieren

Die digitale Menübestellung mit Nutrio ersetzt die Papier-basierte Bestellmethode für Essen, wodurch es vermieden wird, Speisekarten auszudrucken, zu verteilen und zu sammeln. Für ein typisches Krankenhaus mit 500 Betten müssen ca. 365.000 Speisekarten pro Jahr nicht mehr gedruckt werden, was schätzungsweise 12.000 € pro Jahr kostet. Darüber hinaus werden durch die Zeitersparnis bei der Bearbeitung, Verteilung und Abholung von Speisekarten schätzungsweise 30.000 € pro Jahr an Personalkosten vermieden. Die Gesamteinsparungen werden auf 42.000 € pro Jahr geschätzt. Krankenhäuser können auch Produktivitätsvorteile durch eine Verringerung der Lebensmittelverschwendung und der Verweildauer der Patienten erzielen. Geschätzt 110.000 € pro Jahr.

Krankenschwester übergibt Essen an Patientin im Krankenhausbett

Mir gefällt das Nutrio-Bestellmenü sehr gut. Es bietet mir eine große Auswahl an Speisen und Ernährungsoptionen.

Patient

Testimonials

Die medix-care Plattform automatisiert den Pflegeprozess durch digitale Vernetzung und künstliche Intelligenz und erhöht dadurch die Effizienz und Qualität.

Headshot of female laughing

Nutrio hat unser Diätmanagement und unsere Ernährungsprozesse verbessert und damit eine bessere Ernährung der Patienten ermöglicht.

Krankenschwester

Portrait of male doctor

Wir sehen echte Verbesserungen im Zustand der Patienten, wenn sie reichhaltige und ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen.

Arzt

Female Doctor

Verbesserungen bei der Patientenvisite geben uns mehr Qualitätszeit mit Patienten.

Krankenschwester

Male doctor holding notes

Die Verabreichung von Medikamenten am Point of Care verändert die Art und Weise, wie wir Pflege leisten können.

Arzt

Diätetische Versorgung

„Ich freue mich jeden Tag auf die Speisen, da es ein gesundes Menü mit nährstoffreichen Zutaten gibt.“

Patient

Lebensmittel-Management

„Nutrio synchronisiert sich mit unserem Lebensmittelmanagement der Küche, um Verschwendung zu minimieren und unsere Effizienz zu maximieren.“

Küchenleiter

Statistik

Bessere klinische Ergebnisse

In Krankenhausumfragen wurde eine Zunahme von 28% der Patientenzufriedenheit festgestellt.

28%

Erhöhung der Patientenzufriedenheit

7%

Verkürzung der Aufenthaltsdauer

Die Nutrio Lösung für die Menübestellung und das Diätmanagement stellt sicher, dass nahrhafte Mahlzeiten und massgeschneiderte Nahrungsmitteloptionen elektronisch bestellt und effizient an Patienten und Personal geliefert werden können.

Küchenleiter

Wir sind hier, um zu helfen

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